Resep Ayam Panggang Merah

Resep Ayam Panggang Merah - Bagi para ibu yang ingin belajar memasak, kami akan selalu membantu anda untuk menemukan Resep Masakan yang mudah dan cocok di kantong anda, untuk itu terus simak Resep - Resep yang kami sampaikan agar anda bisa menjadi master chef di keluarga anda. Berikut Resep Ayam Panggang Merah selengkapnya.

Bahan:
4 buah paha ayam
1 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdt angkak
300 ml air panas
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
2 sdm saus tiram
2 sdm madu
2 sdt gula pasir
2 sdt minyak wijen
1 sdt tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:
1. Campur paha ayam, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Tusuk-tusuk dengan garpu, diamkan selama 30 menit.
2. Seduh angkak dengan 100 ml air mendidih, buang airnya. Ulangi dua kali, haluskan angkak.
3. Campur angkak, bawang bombai, saus tiram, madu, gula pasir, minyak wijen, dan larutan tepung tapioka. Aduk rata.
4. Masukkan paha ayam, aduk rata. Tusuk-tusuk dengan garpu, simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam.
5. Letakkan ayam dalam loyang yang telah dialas aluminium foil dan dioles tipis minyak.
6. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 45 menit hingga matang sambil dibolak-balik.
7. Angkat, potong-potong, sajikan.

Demikian informasi tentang Resep Ayam Panggang Merah semoga dapat menjadikan resep yang dapat di sajikan di tengah-tengah keluarga anda. baca juga tentang Resep Sup Sosis Ayam .

Tweet